Gluten, F79

Glutenul este un complex de proteine găsit în grâu, secară și orz. Testul de laborator pentru F79 detectează prezența anticorpilor IgE specifici în sânge, indicând sensibilitatea sau alergia pacientului la gluten și riscul de reacții alergice sau intoleranță.

Rol

• Identificarea persoanelor cu alergie la gluten.
• Prevenirea simptomelor gastro-intestinale și a complicațiilor asociate alergiilor sau intoleranței la gluten.
• Monitorizarea răspunsului imun la expunerea la gluten.

Avantaje

• Test sigur și rapid pentru diagnosticarea alergiei.
• Permite personalizarea măsurilor de prevenție și tratament.
• Poate fi efectuat înaintea modificării dietei sau inițierii unui tratament antihistaminic.

Indicații

• Simptome gastro-intestinale recurente (balonare, dureri abdominale, diaree).
• Reacții alergice după consumul de produse care conțin gluten.
• Istoric familial de alergie la gluten sau boală celiacă.

Contraindicații

• Nu există contraindicații absolute. Interpretarea rezultatelor trebuie realizată de un specialist.

Procedura

1. Recoltare probă de sânge venos.
2. Analiza pentru detectarea anticorpilor IgE specifici F79.
3. Interpretarea rezultatelor de către medic.

Rezultate:

• Rezultat pozitiv: Prezintă prezența anticorpilor IgE specifici glutenului, indicând alergie sau sensibilitate la gluten. Se recomandă evitarea alimentelor care conțin gluten și urmarea recomandărilor medicale.

• Rezultat negativ: Nu s-au detectat anticorpi specifici, ceea ce sugerează un risc scăzut de alergie la gluten.