Hrişcă, F11

Hrișca este o cereală fără gluten, bogată în proteine și fibre, folosită frecvent în alimentație. Testul de laborator pentru F11 detectează prezența anticorpilor IgE specifici în sânge, indicând dacă pacientul are alergie la hrișcă sau sensibilitate alimentară.

Rol

• Identificarea persoanelor alergice la hrișcă.
• Prevenirea simptomelor alergice gastro-intestinale, cutanate sau respiratorii.
• Monitorizarea răspunsului imun la expunerea la hrișcă.

Avantaje

• Test sigur, rapid și neinvaziv.
• Permite identificarea alergiilor înaintea consumului de alimente cu hrișcă.
• Ajută la personalizarea dietei și prevenirea reacțiilor alergice.

Indicații

• Simptome de alergie după consumul de produse cu hrișcă (erupții cutanate, mâncărimi, dureri abdominale, diaree).
• Istoric familial de alergii alimentare.
• Reacții imediate sau întârziate la alimente.

Contraindicații

• Nu există contraindicații absolute. Interpretarea rezultatelor trebuie realizată de un specialist.

Procedura

1. Recoltare probă de sânge venos.
2. Analiza pentru detectarea anticorpilor IgE specifici F11.
3. Interpretarea rezultatelor de către medic.

Rezultate:

• Rezultat pozitiv: Prezintă prezența anticorpilor IgE specifici hrișcăi, indicând alergie sau sensibilitate. Este recomandată evitarea alimentelor care conțin hrișcă și respectarea recomandărilor medicale.

• Rezultat negativ: Nu s-au detectat anticorpi specifici, ceea ce sugerează un risc scăzut de alergie la hrișcă.